Ihr ganz besonderes Sommerfest mit der KAISERSCHOTE! cdn_helper

Jede Feier ist einzigartig und wenn Menschen zusammenkommen schaffen wir durch das passende Essen Verbindungen. Ob für Kunden oder Mitarbeiter – wir liefern das ideale kulinarische Programm und garantieren unvergessliche Genussmomente und das perfekte Summerfeeling.

Unser Angebot ist vielseitig: von edel und glamourös, über unkompliziert und gut, bis hin zu nachhaltigem und einfach ehrlichem Essen zu einem fairen Preis. Alles ist möglich – sprechen Sie mit uns und wir setzen Ihre Vorstellungen um.

Eine wichtige Frage ist, welchen Stellenwert das Essen bei Ihrer Veranstaltung haben soll.

Unser Angebot reicht von einem unauffälligen Begleiter, über ein spektakuläres Highlight bis hin zu einem kulinarischen Botschafter Ihrer Mission. Am liebsten arbeiten wir individuell und budgetorientiert.

BBQ | Grillen | Smoker

Unsere Grillfeste sind legendär! Von „Einfach aber gut“ bis hin zum Grillfestival – alles ist möglich. Unsere Grillfeste sind kleine oder große Food Festivals. Gegrillt wird auf der heißen Platte, aus dem Smoker, vom heißen Rost und sogar das Dessert kommt vom Grill. Fleischliebhaber und Veganer kommen gleichermaßen auf ihre Kosten, sei es mit Tomahawk-Steaks aus der Eifel oder veganen Burgern, Pulled Jackfruit und Smoker-Aubergine.

Food Festival | Street Food | Trucks | Cabanas

Ob Open Air oder Indoor – kulinarische Vielfalt an vielen Stationen, zubereitet von echten Genusstypen, schafft das typische Festival-Feeling. „Jederzeit Wohlfühlen und Staunen“ ist unser Motto. An allen Stationen, ob Foodtruck, Event-Cabana oder Marktstand, wird alles frisch zubereitet, mit lokalen Zutaten. Gäste erfahren die Geschichte hinter den Speisen und Getränken beim kulinarischen Storytelling. Der Service wird von freundlichen Menschen übernommen – denn der Mensch macht den Unterschied.

Sommerliche Buffetvielfalt,
die zu Ihnen und Ihren Gästen passt

Buffetinseln mit sommerlichen Mottos sind bei der Kaiserschote besonders lecker, gekonnt dekoriert und von freundlichen Köchen an der Station zubereitet. Unser Summer Soulfood interpretiert Saisonales leicht und modern. Die Vielfalt der Mittelmeer-Küche kombiniert mit Kaiserschote-Klassikern garantiert, dass jeder Gast nach seinem Geschmack glücklich wird.

Ambiente und Möbel –
alles aus einer Hand

Nicht nur das Essen soll Appetit machen, sondern auch die  abgestimmten Komponenten Dekoration und Möblierung. Vom Buffettisch bis zum Gästestuhl – wir bauen alles nach einem perfekten Plan für Sie auf. Mit unseren Möbellinien „Wood“, „Vintage“ und „Pure White“ sowie individuellen Tischdekorationen entstehen ganzheitliche Genuss- und Erlebniswelten.

Unser Locationnetzwerk

Wir kennen die besten Locations und sparen Ihnen oft die Provision – das kann bis zu 10% ausmachen. Unser eigenes Juwel ist der Seepavillon am Fühlinger See in Köln. Helle, lichtdurchflutete Räume, ein Sandstrand, eine Sonnenterrasse mit Seeblick und natürlich das köstliche Essen der Kaiserschote bieten den perfekten Rahmen für Sommerfeste, Weihnachtsmärkte und Mitmachevents.

Unser Nachhaltigkeitskonzept

Nachhaltigkeit ist fest in unserer Philosophie verankert. Unser „PUR“-Konzept reduziert Foodwaste durch die Fokussierung auf wenige, exzellente Gerichte. Jede Zutat hat eine lokale Geschichte. Die Hauptspeise ist immer vegan und wird live von einem charmanten Koch zubereitet, der die Zutaten erklärt. Durch ein besonderes Topping wie gezupftes Biohühnchen, Red-Label-Lachs oder frische Pilze wird das Gericht verfeinert. Unser Motto: „Ein Gericht ist erst dann perfekt, wenn man nichts mehr weglassen kann!“ Durch die reduzierte Vielfalt können wir die Mengen präzise kalkulieren und Foodwaste vermeiden, was auch zu einem günstigen Preis führt.

Kulinarisches Storytelling

Gäste erfahren die Geschichte hinter den Speisen und Getränken beim kulinarischen Storytelling. Der Service wird von freundlichen Menschen übernommen – denn der Mensch macht den Unterschied. So schaffen wir eine warme, einladende Atmosphäre, in der sich jeder Gast rundum wohlfühlt.

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